水产动物氨基酸营养研究进展

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1浙江大学动物科学学院教育部动物分子营养重点实验室,浙江杭州,310029


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综合国内外的研究资料,主要论述了目前在水产动物上氨基酸营养研究的热点问题,包括氨基酸的效果、作用、种类,氨基酸的需要与氨基酸的平衡问题,氨基酸饲料资源的开发以及合理利用的问题.

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